Chè Shan Tuyết là loại trà có búp to màu trắng xám, dưới lá chè có phủ 1 lớp lông tơ mịn, trắng nên người dân gọi là chè tuyết.[1] Chè Shan Tuyết có mùi thơm dịu, nước xanh. Chè được chế biến theo phương pháp thủ công của người dân tộcMông, Dao.

Với tình yêu và tâm huyết với những giống chè quý của Việt Nam, những người làm chè của Hiteaco càng đi, càng tìm hiểu và khám phá được nhiều đặc trưng lý thú của từng vùng chè. Sản phẩm chè Shan Tuyết Nhãn Xanh ra đời khi chúng tôi đến với vùng chè cổ thụ của Pà Cò, thuộc huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình.

Sản phẩm Chè Shan Tuyết Nhãn Bạc của Hiteaco được chế biến từ những búp chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi mọc trên các xã vùng cao thuộc huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái.

Sản phẩm chè Shan Tuyết Nhãn Vàng được lấy từ nguyên liệu chè tại vùng núi cao xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La, với bàn tay của nghệ nhân HITEACO sẽ mang đến cho người thưởng trà một sản phẩm thật khác biệt.

Thảo Hồng Trà là sự kết hợp giữa hồng trà và những loại lá và hoa quý như cỏ ngọt và Hibiscus để tạo nên một thức uống hấp dẫn, có tính dược lý cao, rất tốt cho sức khỏe.